BENGKULU – Dalam rangka memastikan kualitas makanan bergizi gratis tetap memenuhi standar kesehatan, Tim Food Security (FS) MBG Biddokkes Polda Bengkulu kembali melakukan pemeriksaan keamanan pangan di Dapur MBG SPPG Kandang Mas, Rabu (26/11/2025). Kegiatan ini merupakan bentuk pengawasan rutin guna menjamin bahwa seluruh proses pengolahan makanan bagi pelajar berlangsung aman dan sesuai ketentuan.
Pada pemeriksaan kali ini, Tim FS melakukan uji cepat laboratorium terhadap berbagai bahan pangan yang digunakan di dapur. Hasilnya, seluruh sampel dinyatakan bebas dari zat kimia berbahaya maupun bahan tambahan makanan yang tidak sesuai aturan. Pemeriksaan juga mencakup pengecekan rantai distribusi, kebersihan lokasi, serta prosedur pengolahan untuk memastikan standar higienitas diterapkan secara konsisten.
Biddokkes Polda Bengkulu menegaskan bahwa keamanan pangan merupakan aspek paling vital dalam keberhasilan program makanan bergizi gratis. Bukan sekadar memenuhi kebutuhan konsumsi, namun memastikan setiap porsi yang disajikan benar-benar aman dan memberikan manfaat gizi optimal bagi para pelajar.
Melalui pengawasan berkelanjutan ini, Polda Bengkulu berharap praktik pengelolaan pangan yang aman dapat terus diterapkan oleh seluruh dapur penyedia makanan bergizi gratis, sehingga kesehatan pelajar tetap terjaga dan program pemerintah dapat memberikan dampak maksimal bagi generasi muda.